ഇംപിംഗ്മെന്റ് ടണൽ ഫ്രീസർ ഒരു ലളിതമായ ഘടനയാണ്, വളരെ കാര്യക്ഷമമായ ഫ്രീസിങ് ഉപകരണമാണ്.ഇതിനെ ഇംപിംഗ്മെന്റ് മെഷ് ബെൽറ്റ് ടണൽ ഫ്രീസർ, ഇംപിംഗ്മെന്റ് സോളിഡ് ബെൽറ്റ് ടണൽ ഫ്രീസർ എന്നിങ്ങനെ വിഭജിക്കാം.
ഇംപിംഗ്മെന്റ് മെഷ് ബെൽറ്റ് ടണൽ ഫ്രീസർ ബെൽറ്റിന്റെ മുകളിലും താഴെയുമുള്ള പ്രതലങ്ങളിലേക്ക് നേരിട്ട് തണുത്ത വായു ഷൂട്ട് ചെയ്തുകൊണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ തണുപ്പിക്കുകയും മരവിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.ഉയർന്ന മർദ്ദമുള്ള എയർ ബോക്സുകളുള്ള ഫാനുകൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് പ്രത്യേകമായി നിർമ്മിച്ച നോസിലുകളിലൂടെ വായു വീശുന്നു.ആവശ്യത്തിന് ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്ന പ്രദേശത്തോടുകൂടിയ പ്രത്യേക ഊതൽ മാർഗം മെച്ചപ്പെട്ട താപ വിനിമയവും അതിവേഗം മരവിപ്പിക്കലും ഉറപ്പാക്കുന്നു.
ചോളം, ചെമ്മീൻ, ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ്, ഹാംബർഗർ പാറ്റികൾ തുടങ്ങിയ വേഗത്തിലുള്ള മരവിപ്പിക്കുന്ന ഗ്രാനുലാർ, നഗ്ഗറ്റുകൾ, പരന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയിലാണ് ഇത് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
1. ഉയർന്ന ഫ്രീസിങ് കാര്യക്ഷമത, മൊത്തത്തിലുള്ള നീളം കുറയ്ക്കാനും ചെറിയ ഉപകരണങ്ങളുടെ സ്ഥല ആവശ്യത്തിനും അനുവദിക്കുന്നു.
2. ലംബമായ ഉയർന്ന വേഗതയുള്ള വായുപ്രവാഹം മരവിപ്പിക്കുന്ന സമയം വളരെ കുറയ്ക്കുന്നു, വലിയ ഐസ് പരലുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല.
3. ദ്രുതഗതിയിലുള്ള മരവിപ്പിക്കൽ വലിയ ഐസ് പരലുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നില്ല, കോശങ്ങളും ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരവും സംരക്ഷിക്കുന്നു, ഉരുകിയ ശേഷം പുതുമ നിലനിർത്തുന്നു.
4. ലളിതമായ ഘടന, വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ശുചിത്വ സാഹചര്യങ്ങൾ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിന്റെ ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്നു.
5. മൊഡ്യൂളുകളിൽ നിർമ്മിക്കുകയും ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു, അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ, അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ അല്ലെങ്കിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നതിന് സൗകര്യപ്രദമാണ്.
6. മോഡുലാർ ഡിസൈൻ ഇൻസ്റ്റലേഷനും റീ-അലോക്കേഷനും എളുപ്പമുള്ളതും നിലവിലുള്ള ഒന്നിലേക്ക് അധിക മൊഡ്യൂളുകൾ ചേർത്ത് പ്രവർത്തനം വിപുലീകരിക്കുന്നതിനുള്ള വഴക്കവും നൽകുന്നു.
7. സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ ട്യൂബുകളും അലുമിനിയം അലോയ് ഫിനുകളും ഉള്ള ബാഷ്പീകരണം ഫലപ്രദവും വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്.
ഉൽപ്പന്ന പാരാമീറ്റർ
ഘടന
സിംഗിൾ ബെൽറ്റ് / ഇരട്ട ബെൽറ്റ്
ബെൽറ്റ്
ഫുഡ് ഗ്രേഡ് SUS304 മെഷ് ബെൽറ്റ്
ബെൽറ്റ് വീതി പരിധി
1,200 മുതൽ 1,500 മി.മീ
വൈദ്യുത സംവിധാനം
SS കൺട്രോൾ പാനൽ എൻക്ലോഷർ, PLC നിയന്ത്രണം, ടച്ച് സ്ക്രീൻ, സുരക്ഷാ സെൻസറുകൾ
തീറ്റ നീളം
2,200 മുതൽ 5,000 മില്ലിമീറ്റർ വരെ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാം
ഔട്ട്ഫീഡ് നീളം
500 മുതൽ 1,200 മില്ലിമീറ്റർ വരെ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാം
വൈദ്യുത ശക്തി
പ്രാദേശിക രാജ്യ വോൾട്ടേജ്
റഫ്രിജറന്റ്
ഫ്രിയോൺ, അമോണിയ, CO2
എന്തുകൊണ്ടാണ് തടസ്സം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്
എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇംപിംഗ്മെന്റ് ടണൽ ഫ്രീസർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് 1. ഇത് ഉയർന്ന അളവിലുള്ള, ഉയർന്ന ത്രൂപുട്ട് ഫ്ലാറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേഗത്തിലും ചെലവ് കുറഞ്ഞും ഫ്രീസ് ചെയ്യുന്നു. 2. ഉയർന്ന മൂല്യമുള്ള IQF ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ വിവിധതരം നേർത്തതോ പരന്നതോ ആയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മരവിപ്പിക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും. 3. കൂടുതൽ പ്രോസസ്സിംഗിന് മുമ്പ് ഇതിന് മൃദുവായ ഭക്ഷണവും ഒട്ടിപ്പിടിച്ച മിഠായികളും സ്ഥിരപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. 4. ഇത് വേവിച്ച ഭക്ഷണത്തെ മരവിപ്പിക്കുകയും സ്ഥിരപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് വിളവെടുപ്പും ശുചിത്വവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. 5. സുരക്ഷിതമായ ശീതീകരിച്ച വിതരണത്തിനായി ഇത് അസംസ്കൃത മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ പെട്ടെന്ന് തണുപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
അപേക്ഷ
വേഗത്തിൽ ഫ്രീസുചെയ്യുന്ന സ്ട്രിപ്പ്, ക്യൂബിക് അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യ ഭക്ഷണം, ചെമ്മീൻ, അരിഞ്ഞ മത്സ്യം, ഇറച്ചി പറഞ്ഞല്ലോ, വിഭജിച്ച മാംസം, ചിക്കൻ, ശതാവരി, ചേന എന്നിവയിൽ ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ഊർജ്ജം ലാഭിക്കുകയും വൃത്തിയാക്കാനും പരിപാലിക്കാനും സൗകര്യപ്രദവുമാണ്.